お久しぶりでございます。
同時多発テロ的な、発熱子ザウルス二頭の世話に明け暮れ、気がつけば自分もヤラレテル?な状態の10日間でした。
熱の後から始まる咳は、単なる風邪ではなくマイコプラズマ肺炎のことも(うちだようち)。血液検査をしないとわからない肺炎ゆえ、ご注意を。
さてそんな久しぶりのお弁当は。
【お品書き】
★スパイシーチキン
★卵焼き
★柚子胡椒マヨポテト・カニかま青海苔入り
★パプリカとピーマンとベーコンの塩昆布炒め
★赤紫蘇と生姜掛けご飯
スパイシーチキンの味付けは、ケチャップ&スイートチリソース&タバスコ&黒胡椒。
塩胡椒して小麦粉をはたいた鶏ももをソテーした後、くし切りにした玉葱を上に置いて蓋をして蒸し焼きにしてから、調味しております。
この味、結構好き。
ちなみに朝、ものすごく喉が腫れて痛いんですが~~昼頃にはなんとなく収まるので病院に行かないでいると、翌朝また痛い。そして熱もないのにダルイ。そういいながら早数日。
子供の体調不良に関しては、受診のタイミングを絶対外さない自信があるんだけど、自分に関してはダメダメです^^;はぁ~~~~
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