その後ぐんぐん気温は下がり、-4℃を記録した今朝は車のドアが開きませんでした。
(※日頃、雪や氷と無縁な地域にお住まいの幸せな方々の為に注釈※)
雪国では氷点下を記録した朝、車のドアのつなぎ目が凍って車体に張り付き、ドアノブを引っ張ってもびくともしない困った事態に陥ることがございます。
そう言うときは車に乗るのをさっさと諦めるか、いやいや、ペットボトルで持参した水をドアパッキン目がけて放水して解凍し、白い息を荒く吐きながら車に乗り込む、という現象があちこちで見られるのでございます。
そんな今朝のお弁当。
【お品書き】
★ブリの照り焼き
★刻み海苔入り卵焼き
★ごぼうの塩きんぴら
★寒縮みほうれん草のポン酢和え
★白花豆の甘煮
★紫大根の酢漬け
★自家製梅干しのっけご飯
今日はこじんまりとした和弁。
ただの照焼だけど、脂のりのりの寒ブリだからか、やたら旨い。
今の時期だけ出回る縮みほうれん草も、めっちゃ美味い。砂糖入れてんのかってくらい甘くて、なんか幸せ(笑)。
寒さの恩恵を感じる数少ないひとときです。
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