ここんとこの朝晩の冷え込みで、あちこちの街路樹が一気に色付き、街全体が一年で一番華やかに感じられる今日この頃。
娘が、学校行事のため弁当持ちとなり、それに引きずられてパパ弁、マイ弁も作ることに。
普段パパ弁をサボってるくせに、娘の為には作れるんだな?!というヤボなツッコミはこの際お好きなだけ。
そんな今日は珍しくフライモンがメインのお弁当。
【お品書き】
★海老フライ
★ポテトとインゲンの牛巻きソテー
★葱入り卵焼き
★ひじき・お揚げ・人参・蓮根のさっと炒め
★プチトマト&ブロッコリー
★ごま塩ご飯
フライ、カツ、コロッケ・・・パン衣の付いた揚げモンといやぁ、弁当のボリュームをアップするおかずの王道だと思うんですが。
今までパパ殿が「フライモノは時間が経つとふにゃふにゃになるからヤダ」と言うのを真に受け(真剣に受け止めたと言え)、努めてフライモノは避けてきたというのに、ここに来てなぜ。
・・・単なる気まぐれです。
さて、朝はカリカリだった海老フライ、昼には見事海老ふにゃいになるのか、マイ弁で検証じゃ。
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お陰様で、月イチと思われた弁当が今月はぎりぎりセーフで月2だぁ~(←嬉しそうに言うことか?)