今日もまたまた蒸し暑~~い…。
そんな今日のお弁当。
【お品書き】
★たらの香草焼き
★いか天のたれ絡め
★アスパラの海苔ベーコン巻き
★能登汐風ごぼうと人参の塩きんぴら
★大根とパプリカの浅漬マリネ風
★オクラのソテー粉チーズ風味
★ごましおのっけご飯
自分でいうのもなんだけど、たらの香草焼きの存在感が薄すぎ。タイトルに偽りありじゃ。(焼いたらすごく小さくなっちゃってさぁ~予定より)
あ、イカ天は珍しく冷食ね。朝からイカを揚げるなんて怖すぎ。つーか昔それやって後悔したんだよね・・・。朝から油の飛び跳ねの後始末って、お疲れ度5割増しっす。
ごぼうはね、能登の汐風ごぼうって名前の、太くて短いごぼうがスーパーに売ってたから、今回初めて使ってみた♪砂丘地で育ててるらしいね。あくが少なくて柔らかいらしい。確かに、太い割に短時間で柔らかくなった気がするわ。
で、今日も向きを変えてもう一枚。
今夜は旦那が当直勤務ということで、自動的に明日のお弁当はお休み。
でも今週末は娘の運動会があるから、やっぱりお弁当作りは続くわけで。来週もそれの予備日の絡みで、給食休み=弁当が続くみたいだし?
・・・・・・・頑張ろ^^;
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